sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Momento...No que estou pensando?

Nos prazeres da vida!
Alimentar-se é um deles não é mesmo?
Minha salada primavera/verão:
Degustei agorinha mesmo. 
Super aprovada por Carla Betânia
Ingredientes caso alguém queira fazer!
Melancia cortada em cubos o suficiente( você decide) quantidade super gelada.
Queijo Minas também cortado em cubos ( você decide) quantidade também gelado.
Bacon cortado em quadradinhos fritos( ao ponto para ficar macio).
Amêndoas também cortada em pequenos pedaços fritas juntamente com o bacon.( depois deixar escorrer em um coador - para sair um pouco da gordura do bacon).
Fritar com o bacon a amêndoa cebola roxa cortada em juliette.
1 - pepino japonês médio cortado em quadradinhos.
1 - dente de alho cortado bem fininho e picado.
1 - Lâmina fina de gengibre cortada e picada bem fininha.
Azeite a gosto ( não muito ).
Sal caso queira ( por temos o bacon o queijo e gengibre).
Pimenta preta moída na hora ( se usar em pó tenha cuidado na dosagem).
Folhas de alface comum e crespa ( quantidade que você achar necessária para a sua salada dependendo de quantas pessoas vão consumir) !
Modo de preparo:
Seguindo a regra acima misture tudo(menos a alface) em um recipiente adequado e depois em uma saladeira(alta) começando forrando o fundo
com a alface e depois um pouco dos ingredientes misturados alternando até terminar tudo.
Sirva em seguida por que a melancia vai desgelando e o tcham é ela estar sempre gelada! 
Espero que gostem!
— comendo Minha salada Primavera/Verão

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